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Eleganza.

Tradizioni.

Passione.

Alex Ristorante

Nel cuore del centro storico leccese sorge l’Alex Ristorante, dove la cucina di contrasti della chef Alessandra Civilla stupisce ed emoziona in un ambiente ricercato e accogliente. Goditi momenti perfetti in uno dei ristoranti più esclusivi del salento.

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La Chef

Chef Alessandra Civilla

La filosofia di cucina della chef Civilla è racchiusa nel menu del ristorante che propone i capisaldi che hanno conquistato i palati di salentini e turisti da ogni dove.

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Dicono di noi

Locale a pochi passi dal centro storico. Elegante ed accogliente. Molto buono il servizio che ti aiuta nella scelta del menù e dei vini. Il menù quasi esclusivamente di pesce, è un opera d'arte. La maestria della chef nell'unire gusti, sapori e diverse cotture, porta a degustazioni uniche che sorprendono per la loro bontà. Sicuramente non economico, ma la felicità delle papille gustative ne vale la pena!

Alessandra Capocelli

Il ristorante è al centro di Lecce, molto curato e raffinato. Piatti deliziosi con eccellenti materie prime e ben presentati. Staff professione e disponibile alle esigenze del cliente. Buono rapporto qualità prezzo. Particolare menzione ai tagliolini al limone con tartare di scampi e stracciatella. Complimenti alla straordinaria Chef. Ritornerò sicuramente.

Marialetizia Sinisi

Ristorante nel centro di Lecce vicino all anfiteatro...locale arredato molto bene, con una cantina a vista molto particolare. Menù alla carta molto raffinato, presente amche menù degustazione...personale molto professionale. Passiamo ai piatti....preso un antipasto di baccalà, tagliolini di pasta fresca al limone con stracciatella e tartare di gamberi veramente eccezionali, con il contrasto caldo freddo...e poi un tiramisù come da foto con il caffè liquido versato sopra al.momento....prezzi adeguati alla qualità del cibo, della location e al servizio.

Ste Bas

I tuoi eventi speciali festeggiali con noi.

Una data da ricordare? Un momento da condividire? Una cena o un pranzo di lavoro? Noi saremo in grado di offrirti un servizio attento, su misura, ed una preparazione accurata per rendere unico il vostro evento. Attenzione nei dettagli, menù su misura eleganza e raffinatezza valorizzeranno i vostri momenti speciali. Per maggiori informazioni o per un preventivo gratuito non esitare a contattarci.

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